ciasto z jabłkami, cynamonem i pianą

Naprawdę przepyszne ciasto z jabłkami, a la szarlotka :) Kruche ciasto na spodzie, delikatne jabłka i pyszna beza, dla mnie połączenie doskonałe.

Przepis znajdziecie na stronie TESCO > www.tesco.pl/kulinarni-lowcy-smakow/kruche-ciasto-z-jablkami-i-beza .

Kilka uwag:

1. spód ciasta piekę ok 15 min;
2. masa - dodaję 1 szklankę cukru (zamiast 1,5) stopniowo do ubijanych żółtek, jeśli doda się wszystko na raz jajka się nie ubiją;
3. ciasto z masą piekę ok 30 min, po tym czasie nakładam pianę wymieszaną z 1 szklanką cukru i piekę jeszcze 40 min. Piana bardziej się zapieka i przypomina bezę :).

Polecam,

Smacznego